RISTORANTE PIZZERIA IN CENTRO A PALERMO

MENU

IL TUO VIAGGIO TRA PROFUMI E SAPORI

ANTIPASTI / STARTER **

PRIMI / FIRST DISHES **

SECONDI / MAIN COURSES

VERDURE / VEGETABLES

INSALATE / SALADS

PIZZE

Le pizze hanno nomi di romanzi di autori siciliani, omaggio alla nostra terra e alla nostra cultura. Sono create con grani antichi siciliani e ingredienti di qualità, selezionati con cura e attenzione. L’impasto è realizzato da farine macinate a pietra di Tipo 1 e farina di grano Russelo di Molini del ponte (Castelvetrano). Una lievitazione con lievito madre di almeno 72 ore garantisce alta digeribilità e fragranza.

DOLCI / DESSERT

BIBITE / DRINKS