Il nostro menu

 

 

Antipasti

  • Patatine Fritte Fresche

    € 5.00

  • Caponatina di Melanzane

    Melanzane, sedano, capperi, olive bianche, cipolle, passata di pomodoro, aceto, sale.

    € 6.00

  • Fiammiferi di panelle con salsa "chutney" al pomodoro

    € 6.00

  • Polpette di melanzane con cuore di provola su crema di pomodoro

    € 6.00

  • Arancinette al ragù di suino dei Nebrodi

    € 7.00

  • Insalata di gamberi alle erbe profumate

    € 11.00

  • Macco di fave con calamari e pomodoro confit

    € 9.00

  • Pizzette fritte variopinte

    Miele, stracciatella, crudo della Foresta Nera, pistacchi. Pomodoro, basilico e scaglie di grana.

    € 8.00

  • Tagliere per due con formaggi e salumi tipici di Sicilia

    €18.00

Crudità

  • Insalata rucola e misticanza

    € 5.00

  • Insalata di pomodorini, rucola e crema al gorgonzola

    € 6.00

  • Insalata tricolore con pomodorino, rucola e mozzarella

    € 6.00

  • Insalata tenera di misticanza con yogurt e capperi

    € 7.00

  • Insalata croccante di rucola, mele e pinoli

    € 8.00

  • Gran Caprese

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, olio extravergine di oliva

    € 10.00

Verdure

  • Gratin di patate

    € 7.00

 

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I nostri primi

Primi

  • Piatto del giorno

    da € 8.00 a €20.00

  • Fettuccine con pesto di basilico e filetti di branzino

    € 12.00

  • Busiate con pomodoro datterino, gambero e pistacchi siciliani

    € 14.00

  • Cous cous speziato con verdure di stagione e peperone biologico

    € 9.00

  • Fettuccine con ragù di pesce al finocchietto

    € 10.00

  • Spaghetti con sarde

    sarde, pinoli, uva passa, finocchietto selvatico

    € 10.00

  • Crespelle con ricotta biologica, melanzane e fonduta di parmigiano

    € 10.00

  • Busiate alla siciliana

    olive, capperi, basilico e pecorino fresco biologico di Gangi, pomodoro pic pac e aglio di Nubia

    € 9.00

  • Riso Basmati con gamberi e curry

    € 13.00

  • Spaghetti con vongole e tenerumi

    € 14.00
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I nostri secondi

Secondi di Carne

  • Rotolini di pollo con tortino di patate

    € 10.00

  • Carrè di maiale con marmellata di cipolle e salsa al Marsala

    € 11.00

  • Entrecòte ai ferri con insalatina mista

    € 14.00

  • Filetto di maiale profumato con purea di mela e aceto balsamico

    € 13.00

  • Straccetti di carne con pomodoro confit e riduzione aceto balsamico

    € 13.00

  • Kebab Siciliano

    carne di vitello, capperi, pomodorini secchi, curcuma, patate, peperoni biologici, sale, peperoncino.

    € 14.00

  • Tagliata di manzo con insalatina e fonduta di formaggio

    €18.00

Secondi di Pesce

  • Involtini di pesce profumato al limone con verdure saltate alla menta

    € 12.00

  • Medaglioni di pesce con verdurine e patate brasate

    € 13.00

  • Frittura di calamari e insalatina

    € 14.00

  • Pesce spada alla griglia con insalatina

    € 16.00

  • Pesce spada croccante con aromi, agrumi e mandorle di Sicilia

    €16.00
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I nostri dessert

Dessert

  • Budino al cardamomo al profumo d'arancia e pistacchio

    €5.00

  • Budino alle mele con crema profumata alla cannella

    €5.00

  • Panna cotta con caramello agli agrumi

    €5.00

  • Semifreddo croccante alle nocciole su crema caramellata al profumo di caffè

    €5.00

  • Cannolo aperto con mousse di ricotta

    €6.00

  • Semifreddo al pistacchio con crema al calvados e pistacchio

    €6.00

  • Semifreddo alla mandorla con cioccolata calda

    €6.00

  • Mousse all'arancia e pistacchio al fondente di cioccolato

    €6.00

  • Mousse al fondente di cioccolato e amaretti

    €6.00

  • Gelato al cioccolato senza glutine e lattosio

    €5.00

  • Gelato alla fragola senza glutine e lattosio

    €5.00
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Pizze

Le Classiche

  • Margherita

    €6.00

  • Marinara

    €5.00

  • Napoli

    Pomodoro, fiordilatte, filetti di acciughe

    €6.00

  • Funghi

    Pomodoro, fiordilatte, champignon

    €6.00

  • Quattro formaggi

    Fiordilatte, provola dei Nebrodi, Bergader, grana

    €9.00

  • Romana

    Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto al miele

    €8.00

Le Gourmet

  • Turner

    Fiordilatte, prosciutto cotto al miele, stracciatella di fiordilatte

    €9.00

  • Gauguin

    Pomodoro, marmellata di cipolle rosse, scaglie di pecorino biologico

    €8.00

  • Monet

    Pomodoro, fiordilatte, salame di cinghiale, scaglie di provola dei Nebrodi

    €10.00

  • Picasso

    Pomodoro, marmellata di cipolle rosse, crudo di Parma in uscita

    €10.00

  • Modigliani

    Calzone con pomodoro, fiordilatte, sale pepe, prosciutto cotto al miele

    €9.00

  • Renoir

    Pomodorino, patate, peperoni biologici, radicchio, verdure, zucchine, melanzane

    €8.00

  • Kandinsky

    Pomodoro, fiordilatte, bufala DOP, pomodorino, basilico, olio EVO

    €10.00

  • Frida

    Fiordilatte, pomodorino saltato, bufala DOP, Crudo della Foresta Nera in uscita, scaglie di grana

    €10.00

  • Parmigianino

    Fiordilatte, pomodoro, melanzane, scaglie di grana, basilico

    €8.00

  • Pollock

    Pomodoro fresco, olive, origano, pecorino biologico, acciughe

    €8.00

  • Degas

    Fiordilatte, champignon, scaglie di grana

    €8.00

  • Klee

    Pomodoro grigliato, stracciatella di fiordilatte, Crudo della Foresta Nera

  • Goya

    Pomodoro, salsiccia artigianale, ricotta biologica

    €9.00

  • Botero

    Fiordilatte, burratina, mortadella, granella di pistacchi, scorza di limone grattugiato

    €12.00

  • Robinson

    Pomodoro, fiordilatte, provola dei Nebrodi, Pecorino fresco di Gangi, origano

    €8.00

  • Arcimboldo

    Verdure di stagione, fiordilatte, scamorza affumicata, salsiccia artigianale

    €10.00

  • Guttuso

    Pomodoro fresco, cipolla, mollica, acciughe, cacio, ricotta biologica

    €10.00

  • Faccia di vecchia

    Pomodoro fresco, cipolla, acciughe,

    €7.00

  • Rianata

    Pomodoro datterino, acciughe, provola dei nebrodi, mollica, aglio, origano

 

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